2024-11

Q: 自分でコーヒーを焙煎しても、カフェのような香りが出ません。どうしてですか？ Q: 豊かな香りを得るための焙煎方法はありますか？ A: こうした疑問にお答えします。 香りが出ない主な原因とその対策 コーヒーの香りが十分でない場合、以下の...

Q1: フライパンで自家焙煎をする手順を教えてください！ Q2: どのようなコーヒー豆を選べば良いですか？また、焙煎する際のポイントは？ A: コーヒー豆を焙煎することは、技術が必要な作業に思えるかもしれませんが、実はそれほど難しくはありま...

Q: コーヒーの生豆の選び方が知りたいです。 どの段階でその品質が判断できるのですか？ また、質の悪い豆を避けるにはどうすれば良いのでしょうか？ A: このような疑問にお応えするため、コーヒー生豆の選び方について詳しく解説します。 生豆の選...

Q：コーヒーの生豆を家庭で焙煎することは可能ですか？どのような方法があるのでしょうか？ 焙煎する方法によって、コーヒーの味にどのような違いが出るのでしょうか？ 各焙煎方法の具体的な手順やポイントは何ですか？ それぞれの方法にはどのような利点...

Q：コーヒー焙煎を始めたいけれど、難しそうです。 プロになるにはどのくらいかかるのでしょうか？ A：コーヒー焙煎は案外簡単です。 基本さえ覚えれば、すぐに家でも実践できます。 コーヒー焙煎の学習ガイド：初心者からプロまでの8ステップ 焙煎は...